こてつ

こんばんは。寺田町こてつです❗️

今日は良い天気でしたね。
風は少し冷たかったですが、この週末をすぎると徐々にまた暖かくなってきますかねぇ。

３月といえば春🌸を感じるこの季節。 こてつでも卒業を迎える子、あらたに入ってきた子がいます✨️。

春は人との交わりに変化を感じるときです❗️
そんな変化で家族、お友達と集まる際にはぜひぜひこてつで楽しい時間をお過ごしください(*^^*)

３月は月曜日の定休日以外は休まず営業しております❗️

そして趣味の時間🎣はというと。。２月は寒すぎてサボりました😢が、３月は友の釣果を聞いてスイッチ・オン❗️
３月１７日に行く予定です。

そしてその友からまた仕入れさせていただきました。でっかいでっかいカンパチ！ 沖縄の西表島と宮古島の間、多良間沖で育ったでっかいカンパチ。
月曜日にはクール便で届くはずなので、火曜日からご提供させていただきます(^o^)
待っててくださいねー！

こんばんは。
寺田町こてつです。あっという間に１月が終わってしまいました^^;
みなさんの年始めはいかがでしたか？

寒暖差も激しい日々ですが、少し日差しに春のような陽だまりを感じる日もちらほら出てきましたね。
これからだんだんと、、って思うと春が楽しみです。

さてとりとめのないお話でしたが（ネタ無いんかい）、２月のこてつもみなさんに美味しいお肉をご提供できるように頑張ってまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします🙇

2月の営業カレンダーです。

⚫︎月曜日は定休日のためお休みです
 

追伸
趣味のお知らせ、行くことは聞いてるんですが、いつだったかなぁ🎣🐟。
今度こそ右肩あがりの釣果をと意気込んでおります。
また朗報あれば、、お知らせさせていただきます

こんばんは。寺田町こてつです(^o^)

１月に入り、お正月、成人式、えべっさんとめでたい日々が通り抜け、やっと落ち着いてきた今日このごろ・・。

こてつ店主も1/4（土）より仕事初めましたが、、、いよいよ、趣味初めｗ。

本日、２０２５年一発目の趣味を満喫してまいりました‼️

今回は五目釣り🐟で、標的絞らず、とにかく釣りを楽しんでまいりました。

が、、釣果は、、見事なゼロ‼️
これより低くはならないところからの年始の趣味時間となりました‼️
プラス思考で今年も楽しみたいと思います。

で、いつもならゼロだと、宣伝しないのに今回宣伝してるのは・・・。

寂しい結果を見て、釣り仲間と船長から仕入れ（差し入れ）させてもらいました‼️

本日の釣果

・カツオ
・目鯛
・おじさん　←れっきとした魚の名前
・オオクチハマダイ

調理方法、今回は刺し身だけではなく、焼き魚も提供するやも。
目鯛は、西京焼きで提供予定。

明日1/21からご提供。 お楽しみに‼️

寺田町こてつです。12月28日の営業を終えようとしています。
こてつの営業も明日の２・９（肉）の日で締めくくり。
2024年の営業を終えたいと思います。
今年はなれないInstagramを始めたり、新しいメニューを作ってみたり色々挑戦いたしました。
来年2025年も精一杯頑張っていきたいと営業していきたいと思っておりますので、
引き続きよろしくお願いいたします。

２０２５年１月の営業カレンダーです。

⚫︎月曜日は定休日のためお休みです
⚫︎年始について

寺田町こてつです。12月に入りました。
先日のいい肉（11/29)の日は皆さん、美味しいお肉召し上がりましたか？
満喫された方もそうでない方も、12月は年末にむけてバタバタと忙しくなるも、忘年会や友達や家族とのちょっとお食事にぜひ美味しい食事や飲み物で、楽しい時間と胃袋を満たしてくださいね！

こてつもみなさんに美味しいお肉をご提供できるように頑張ってまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします🙇

12月の営業カレンダーです。

⚫︎月曜日は定休日のためお休みです
⚫︎年末年始について

2024年の営業は、12月29日（日）までとなります。しっかり準備をして皆様のお越しをお待ちしております‼️

追伸
趣味のお知らせ、、天候次第ですが年内あと１度（12/9予定）は🎣🐟へ行きたい！と本人意気込んでおります。
また朗報あれば、、お知らせさせていただきます