こてつ

こんばんは。寺田町こてつです❗️

みなさんはもうお花見にいかれましたか？春がやってきましたね。

この週末は少し冷え込んだので、満開の桜も来週末まで持つかしら！？

お花見帰りはもちろん、ご家族、お友達と集まる際にはぜひぜひこてつで楽しい時間をお過ごしください(*^^*)

さて４月の営業ですが、月曜日の定休日以外は休まず営業しております❗️

そして趣味の時間🎣は４月は楽しむ予定です。

もしも釣れたときには☺️☺️☺️

こんばんは。寺田町こてつです。

先週の釣り宣言から１週間がすぎ、ようやっと釣りに行ってまいりました。
先週は寒いし、風があるので波がたつ、、とのことで船が出ず（まるで漁師のような発言ｗ）でしたが、今日は温かい日差しに包まれ（笑）、絶好の釣り復活日和でした❗️

今回も釣りを楽しんで来たようです。

さて、、その結果（釣果）は！？

カツオ（鰹）を３尾✨️
今年の初鰹です！！

焼肉屋だし、お肉メインだし、でも美味しい鰹の刺身かたたきが食べられちゃうかも。

よかったらいらしてくださいね。

こんばんは。寺田町こてつです❗️

今日は良い天気でしたね。
風は少し冷たかったですが、この週末をすぎると徐々にまた暖かくなってきますかねぇ。

３月といえば春🌸を感じるこの季節。 こてつでも卒業を迎える子、あらたに入ってきた子がいます✨️。

春は人との交わりに変化を感じるときです❗️
そんな変化で家族、お友達と集まる際にはぜひぜひこてつで楽しい時間をお過ごしください(*^^*)

３月は月曜日の定休日以外は休まず営業しております❗️

そして趣味の時間🎣はというと。。２月は寒すぎてサボりました😢が、３月は友の釣果を聞いてスイッチ・オン❗️
３月１７日に行く予定です。

そしてその友からまた仕入れさせていただきました。でっかいでっかいカンパチ！ 沖縄の西表島と宮古島の間、多良間沖で育ったでっかいカンパチ。
月曜日にはクール便で届くはずなので、火曜日からご提供させていただきます(^o^)
待っててくださいねー！

こんばんは。
寺田町こてつです。あっという間に１月が終わってしまいました^^;
みなさんの年始めはいかがでしたか？

寒暖差も激しい日々ですが、少し日差しに春のような陽だまりを感じる日もちらほら出てきましたね。
これからだんだんと、、って思うと春が楽しみです。

さてとりとめのないお話でしたが（ネタ無いんかい）、２月のこてつもみなさんに美味しいお肉をご提供できるように頑張ってまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします🙇

2月の営業カレンダーです。

⚫︎月曜日は定休日のためお休みです
 

追伸
趣味のお知らせ、行くことは聞いてるんですが、いつだったかなぁ🎣🐟。
今度こそ右肩あがりの釣果をと意気込んでおります。
また朗報あれば、、お知らせさせていただきます

こんばんは。寺田町こてつです(^o^)

１月に入り、お正月、成人式、えべっさんとめでたい日々が通り抜け、やっと落ち着いてきた今日このごろ・・。

こてつ店主も1/4（土）より仕事初めましたが、、、いよいよ、趣味初めｗ。

本日、２０２５年一発目の趣味を満喫してまいりました‼️

今回は五目釣り🐟で、標的絞らず、とにかく釣りを楽しんでまいりました。

が、、釣果は、、見事なゼロ‼️
これより低くはならないところからの年始の趣味時間となりました‼️
プラス思考で今年も楽しみたいと思います。

で、いつもならゼロだと、宣伝しないのに今回宣伝してるのは・・・。

寂しい結果を見て、釣り仲間と船長から仕入れ（差し入れ）させてもらいました‼️

本日の釣果

・カツオ
・目鯛
・おじさん　←れっきとした魚の名前
・オオクチハマダイ

調理方法、今回は刺し身だけではなく、焼き魚も提供するやも。
目鯛は、西京焼きで提供予定。

明日1/21からご提供。 お楽しみに‼️